Formation à La Réunion

L’ouvrier polyvalent agricole en option production animale participe au bon fonctionnement de l’exploitation en nourrissant et en prenant soin des animaux dans le respect des règles de biosécurité, du bien-être animal et de la lutte intégrée. Une grande partie de son travail est manuelle mais il utilise parfois des outils mécanisés. Il produit de la matière première (lait, viande, miel…) dans le but de la transformer

L’ouvrier qualifié en travaux paysagers participe à la réalisation et l'entretien de jardins ou d'espaces verts...

L’ouvrier agro-alimentaire participe à la production ou à la préparation de produits alimentaires variés destinés à la consommation (produits de boucherie, charcuterie, pâtisseries, produits « traiteur », plats cuisinés, etc).

Le personnel d’étage réalise les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des chambres, salles de bains et parties communes d'établissements d'hébergement hôtelier ou touristique...

L’agent de restauration ou l’aide cuisinier est sous la responsabilité d'un chef d'équipe (chef de cuisine ou cuisinier).

Les serveurs et serveuses de restaurant exercent leur activité dans des restaurants d’hôtels (voire des bars ou des brasseries), ou dans des établissements assurant seulement la restauration.

Le conducteur routier travaille généralement seul et en autonomie. Il assume la responsabilité du fret dont il surveille le chargement et le déchargement. Très souvent il opère lui-même et seul ces opérations. Il tient à jour les documents de bord, les bordereaux de livraison, les factures…

A partir des articles commandés, et depuis un entrepôt de stockage, une plate-forme logistique ou une zone d’entreposage, l’agent magasinier détermine la façon dont sera constitué le colis ou la palette...

L’agent d’entretien en bâtiment effectue les interventions de maintenance, d’entretien et de dépannage des éléments composant un bâtiment. Il réalise, en site occupé, l’entretien préventif et curatif des locaux, des réseaux et des installations et équipements techniques...

Le charpentier conçoit et réalise les ossatures qui serviront de support aux menuiseries et aux couvertures de bâtiments. Après le traçage des bois en atelier et l'exécution des assemblages, il réalise le levage et le montage sur chantier...

L’électricien du bâtiment est traditionnellement chargé de l'équipement électrique des constructions. Il peut aussi être amené à participer à des installations plus complexes. Dans le cadre d’un plan de rénovation, l’électricien remplace également les installations anciennes pour les rendre conformes aux nouvelles normes...

L’installateur sanitaire travaille dans des bâtiments neufs ou en rénovation. A partir des plans qui lui sont fournis, il trace le parcours des canalisations le long des murs et des cloisons. Il façonne la tuyauterie en coupant des tubes aux dimensions désirées...

Le métallier réalise des éléments décoratifs, portes, portails, garde-corps, rampes… Il effectue les calculs des dimensions des pièces à fabriquer, en trace et découpe les contours...

Le canalisateur installe et entretient les réseaux de canalisation qui transportent l'eau potable ou le gaz de la ville vers l'usager ou évacuent les eaux usées vers les stations d'épuration.

Le constructeur en voiries et réseaux divers réalise des travaux de fondation de chaussée, de construction, de réparation et d'entretien sur les routes et voiries (couches de chaussée, pose de bordures et caniveaux, pavages, petites maçonneries d'aménagement urbain).

Le peintre en bâtiment effectue des travaux d’apprêt, les applications de divers types de peintures, la pose de papiers peints et d’autres revêtements muraux. Selon les chantiers, ces travaux sont effectués à l’intérieur ou à l’extérieur des bâtiments neufs ou à rénover.

Le carreleur - chapiste réalise en autonomie les différentes opérations de carrelage et de revêtements de sol et de mur, en intérieur et en extérieur, en bâtiment neuf et en rénovation.

Le maçon construit des murs, des façades, des cloisons, par maçonnage d'éléments portés (parpaings, briques, pierres, carreaux de plâtre) selon les règles de sécurité.

Le plaquiste / peintre travaille sur des chantiers de constructions neuves, de rénovation et de réhabilitation. Il effectue un assemblage de plaques de plâtre ou de cloisons préfabriquées sur des surfaces à habiller.

Le menuisier fabrique en atelier des éléments d'agencement. Il utilise des outils spécifiques comme le trusquin, le compas ou encore l’équerre et la règle pour tracer les plans de coupes nécessaires à la confection des pièces.